Jakarta – Saat bepergian, bukan hanya pemandangan alam dan objek wisata yang menjadi pusat perhatian tetapi juga kulinernya. Meskipun setiap kota di belahan dunia mana pun mengubah sajian menjadi petualangan tersendiri, sulit untuk membantah bahwa beberapa kota sering dianggap sebagai kota dengan makanan terbaik di dunia—menawarkan beragam rasa dan tekstur yang akan menggoda selera Anda.
TimeOut dan Lonely Planet telah meluncurkan peringkat mereka pada diskusi tersebut, dan Bangkok menempati posisi teratas pada kedua edisi tersebut. Dengan mengambil wawasan dari kedua sumber terkenal ini, mari kita lihat destinasi teratas bagi pecinta kuliner.
Daftar Kota Makanan Terbaik di Dunia
1. Bangkok, Thailand
Berada di posisi teratas, Bangkok secara konsisten terkenal sebagai salah satu kota dengan makanan terbaik di dunia. Dari makanan jalanan yang lezat hingga santapan mewah, tidak ada kekurangan dalam menikmati makanan lezat di kota ini. Langsung kunjungi Kota Tua dan Pecinan yang terkenal untuk wisata kuliner yang tak terlupakan, dan pastikan untuk mencicipi Som Tam yang menyegarkan namun renyah.
2. New Orleans, Louisiana, AS
New Orleans adalah kota yang makanannya lebih dari sekadar makanan pokok—makanan adalah ekspresi budaya. Terkenal dengan perpaduan unik pengaruh Spanyol, Prancis, Vietnam, dan Afrika, para pecinta kuliner selalu dapat menemukan cita rasa baru di setiap kesempatan, karena kota ini merupakan perpaduan cita rasa yang semarak. Dari kuliner Creole hingga Cajun, yang wajib dicoba termasuk Gumbo, Jambalaya, dan Crawfish Etouffee.
3. Kota Ho Chi Minh, Vietnam
Kuliner di Kota Ho Chi Minh tidak hanya lezat, tetapi juga sangat beragam. Rempah segar, rempah aromatik, dan kuah gurih berpadu menciptakan beberapa hidangan paling lezat di Asia Tenggara. Pho, Banh Mi, dan Bun Cha hanyalah beberapa makanan kaki lima Vietnam terbaik yang dapat Anda nikmati—semuanya dengan harga yang sangat terjangkau.
4. Medellín, Kolombia
Dalam beberapa tahun terakhir, Medellín telah dikenal sebagai pusat kuliner. Baik Anda berpindah-pindah restoran atau menghadiri festival kuliner lokal, Medellín memiliki sesuatu untuk memuaskan setiap keinginan. Mulailah dengan mencicipi buah-buahan eksotis terbaik, seperti irisan mangga segar, atau nikmati makanan kaki lima Kolombia seperti arepas de choclo dan arepas de queso yang manis dan gurih.
5. Kuala Lumpur, Malaysia
Kuala Lumpur adalah surga kuliner, tempat perpaduan cita rasa Melayu, Cina, dan India. Anda tidak akan pernah kekurangan pilihan makanan, dengan banyak pilihan di setiap sudut. Namun, hidangan yang wajib dicoba oleh setiap wisatawan tidak diragukan lagi adalah Nasi Lemak klasik, yang menyajikan nasi beraroma santan, ikan teri kering renyah, dan ayam beraroma.
6. Cape Town, Afrika Selatan
Cape Town tidak dapat disangkal lagi merupakan salah satu kota terindah di dunia , tetapi kuliner kota ini sama menariknya dengan pemandangan alamnya. Sebagai cerminan dari susunan multikulturalnya, kuliner Cape Town merupakan perpaduan pengaruh Asia, Eropa, dan Afrika. Kunjungi Bree Street untuk berbagai pilihan, tetapi pastikan untuk mencoba hidangan yang wajib dicoba: Samosa dan Gatsby.
7. Lucknow, India
Lucknow, India, adalah surga kuliner di mana tidak ada hidangan yang luput dari perhatian. Terkenal akan kuliner Awadhi yang kaya, makanan lezat di kota ini pasti akan membuat Anda puas. Menurut Holidify , Tunday Kababi dan Nahari Kulcha adalah harta karun yang wajib dicoba oleh setiap wisatawan. Hidangan ini terkenal akan dagingnya yang empuk dan dimasak dengan sempurna.
8 Madrid, Spanyol
Madrid adalah jantung permata kuliner Spanyol. Dengan hidangan dinamis yang siap disantap, para pecinta kuliner dapat menemukan hampir semuanya di dalam kota. Bayangkan ini: menikmati sepotong Pan de Tomate yang lezat dengan Vermouth yang menyegarkan, diikuti oleh Churros con Chocolate untuk sentuhan rasa manis—Madrid benar-benar terasa seperti menu lengkap tersendiri.
9. Napier, Selandia Baru
Meski kecil, Napier dikenal sebagai salah satu kota dengan makanan terbaik di dunia. Terkenal dengan buah-buahan segar dan anggur lokal dari wilayah Hawke’s Bay di dekatnya, kota ini sangat cocok bagi pecinta makanan yang ingin menikmati cita rasa lokal yang autentik dengan latar belakang kehidupan yang lebih santai. Pastikan untuk berkunjung selama Acara Klasik Makanan dan Anggur untuk merasakan sepenuhnya pesona kulinernya yang terbaik.
10. Kota Meksiko, Meksiko
Sulit untuk membantah bahwa Kota Meksiko menyajikan beberapa makanan terlezat di dunia. Taco, Tortas, dan Tostadas hanyalah beberapa dari sekian banyak makanan klasik yang akan membuat Anda ingin mencobanya lagi. Namun, TimeOut menyoroti bagaimana para koki kota ini bereksperimen dengan teknik-teknik internasional, menambahkan sentuhan kreatif pada hidangan tradisional yang lezat.
Kota-kota dengan makanan terbaik di dunia ini masing-masing bersinar dengan cita rasa dan pesona kulinernya yang unik. Setiap kunjungan akan berharga, karena masing-masing menawarkan sesuatu yang berbeda dan tak terlupakan. Bagi para pecinta makanan, mari kita lihat kuliner terbaik di dunia.
